Author: Sophie Perrin

Vous aurez probablement remarqué sur chacune des présentations du café du mois, il est écrit « process » ou encore « traitement », je ne vous ai jamais expliqué en détail à quoi ça correspondait exactement. Vous trouverez donc toutes les réponses dans cet article....

Avant de vous expliquer de manière plus détaillée ce qu’est le café de spécialité, il est normal de tout d’abord vous présenter ce qu’est le café. Je ne vous parle pas de la boisson mais bien des grains. Vous êtes-vous déjà posé la question de savoir...

Mes chers aficionados du café (et tous les autres), Pour cette nouvelle année je vous souhaite tout d'abord d'être heureux, ce n'est pas très original je vous l'accorde, c'est juste très important ! Je vous souhaite de la réussite dans vos projets, qu'ils soient personnels ou professionnels,...